相关文章

重庆火锅加盟:火锅开店如何进行地址的选择

现在的餐饮连锁,那可是发展的非常壮大的。我们要想经营好餐饮连锁经营,就要为连锁店选对地址,最为火爆的餐饮行业,莫过于火锅

餐饮呢?这可是一个一年四季都火爆的火锅

餐饮项目。今天,重庆火锅加盟

就来为大家介绍火锅餐饮

的选址,按以下几步骤进行。

一、划分商圈

商圈规划采取的是记分的方法,例如,这个地区范围内有一个大型商场,商场营业额在200万元算一分,400万元算2分,有一条公交线路加多少分,有一条地铁线路加多少分。这些分值标准是多年平均下来的一个较准确经验值。

商圈团内有助于加盟店设立的设施有下列几种:中小型企业(内部没有餐厅)、中大型医院、大学、专科院校及高中职校、24小时工作的大、中型工厂(三班制),消防队、警察局、市政府、公园及广场、车站附近、大型集中住宅区。

二、选择商圈

即确定目前重点在哪个商圈开店,主要目标是哪些。在商圈选择的标准上,一方面要考虑加盟店自身的市场定位,另一方面要考虑商圈的稳定度和成熟度。加盟店的市场定位不同,吸引的顾客群不一样,商圈的选择也就不同。

商圈的成熟度和稳定度也非常重要。比如规划局说某条路要开,在什么地方设立地址,将来这里有可能成为成熟商圈,但最好要等到商圈成熟稳定后才进入,例如说这家店三年以后效益会多好,可是对现在没有一点帮助,因此选择成熟的商圈是比较稳健的原则。

看到这里,想必大家对火锅餐饮的选址应该是有了更多的了解。不得不说的是,选址标准一旦确定形成后,一般不易随意改动,如有变化必须经过一定的程序进行评估后“特批”。希望大家在看完本文后,都能为您的火锅餐饮事业增光添彩!